Product Description

Black Rice (कालो चामल) का बारेमा

कालो चामल (Black Rice) एक विशेष प्रकारको चामल हो जुन प्राचीन समयदेखि स्वास्थ्यका लागि प्रयोग हुँदै आएको छ। यसमा एन्थोसायनिन र अन्य अत्यावश्यक पोषक तत्वहरू पाइन्छ, जसले शरीरलाई शक्तिशाली बनाउँछ। नेपालमा पनि कालो चामलको प्रयोग बढ्दो छ र यसलाई स्वास्थ्यका लागि लाभकारी मानिन्छ। यसको स्वाद विशेष गरी मीठो र अद्धितीय हुन्छ।

Black Rice (कालो चामल) का १० फाइदाहरू

1. एंटीऑक्सिडन्टले भरपूर हुन्छ।

2. हृदय स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक छ।

3. पाचनलाई सुधार्छ।

4. वजन घटाउन मद्दत गर्दछ।

5. मस्तिष्कको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउँछ।

6. कोलेस्ट्रोल घटाउँछ।

7. रक्तशर्करा नियन्त्रणमा राख्न मद्दत पुर्याउँछ।

8. छालाको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउँछ।

9. प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।

10. क्यान्सरको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।

Black Rice (कालो चामल) प्रयोग विधि

कालो चामललाई पकाएर विभिन्न परिकारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई चामलको स्थानमा रोटि, पुलाव, बिर्यानी जस्ता परिकार बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई डीन गर्ने क्रममा मसला र अन्य स्वादको साथ पकाउँदा यसको स्वाद अझ स्वादिष्ट बनाउँछ।

Black Rice (कालो चामल) Information in English

Black rice is a special variety of rice that has been used for health benefits since ancient times. It is rich in anthocyanins and other essential nutrients that make the body stronger. In Nepal, the use of black rice is increasing, and it is considered beneficial for health. It has a unique and sweet taste.

10 Benefits of Black Rice

1. Rich in antioxidants.

2. Beneficial for heart health.

3. Improves digestion.

4. Aids in weight loss.

5. Enhances brain health.

6. Reduces cholesterol.

7. Helps regulate blood sugar.

8. Improves skin health.

9. Boosts the immune system.

10. Helps reduce the risk of cancer.

How to Use Black Rice

Black rice can be cooked and used in various dishes. It can replace regular rice in dishes like roti, pulao, and biryani. Cooking it with spices and other flavors enhances its taste and makes it more delicious.